петак, 23. септембар 2016.

Nega kose


Evo jos jednog, malo drugacijeg posta.
Ovog puta cu pisati o kosi.
S obzirom da mi je u jednom momentu stvarno mnogo opala, a i dodatno sam doprinela tome raznoraznim losim tretiranjem koriscenjm prese i figara, shvatila sam da moram nesto da promenim.
Prvenstveno sam skratila krajeve oko 5-10 cm, bili su zaista strasni.
Dakle, da biste joj pomogle da brze i lepse raste to je poprilicno bitno, posebno ako je previse ostecena.
Mada mozete poceti sa uljem, pa je onda  skracivati po malo.
I najbolja stvar koju sam mogla da uzmem je ricinusovo ulje, u kombinaciji sa kokosovim uljem za krajeve.


To su stvari u koje se doslovno kunem. 
Ricinusovo ulje koristim tako sto ga nanesem na koren, utrljam dobro i ostavim da deluje minimum sat vremena, a po mogucstvu i celu noc.
Ukoliko imate bas malo vremena mozete naneti ulje, kosu malo ugrejati fenom, zatim staviti kesu preko, a potom umotati u peskir i tako drzati 15-ak minuta.
Tako se pospesuje dejstvo.
Pored ricinusovog ulja, koristim i kokosovo, ali samo za krajeve.
Kosa bude znatno sjajnija i meksa.
Dobro samo isprati samponom, zatim staviti balzam - nikako na koren glave, vec samo na krajeve i to je sve.
Ako u proseku kosu perem 8-10 puta mesecno, ovo primenjujem oko 4-5 puta.

Ne mogu, a da ne spomenem i svoju frizerku, odnosno koloristu, Katarinu Maravic, koja mi pomaze da svoje zamisli pretocim u realnost bez dodatnih ostecenja jer koristi olaplex, koji zaista svako potencijalno ostecenje dlake smanjuje na minimum.
Tako da sve to u kombinaciji sa mojom negom daje rezultat sa slike. :)

*Da li vam se dopada post ovog tipa, i da li biste voleli cesce da ih pisem?
Jer zaista ima mnogo stvari koje koristim za negu, posebno sto je vecina njih upravo onih koje vec imamo u kuci. :)
Svi saveti i sugestije su dobrodosli. :)


A ovo je slikano oko mesec dana pred porodjaj, cisto da vidite koliko je "kriticno" u jednom momentu bilo, odnosno koliko malo kose sam imala.




среда, 21. септембар 2016.

Makarone sa sirom i korpice od parmezana


Evo mog nacina priprema makarona sa sirom a i jednog zanimljivog nacina serviranja ukoliko zelite da iznenadite nekoga. :)

Od sastojaka vam je potrebno:

Puzici, radijatori, skoljke... Testenina po zelji :) - 400 g
I nacin

250 g fete
150 g krem sira
Kackavalj

Priprema:

Skuvati makarone (sacuvati nekoliko kasika vode u kojoj su se kuvale), ocediti od ostatka vode, dodati krem sir, narendanu fetu i kackavalj. 
Na kraju, po potrebi, dodati malo vode od kuvanja, kako bi bile socnije.
*Ukoliko ne sluzite uz cinijice, mozete prebaciti u vatrostalnu posudu, narendati jos malo kackavalja, pa zapeci u rerni 5 minuta. 

II nacin

30 g putera
1 kasika brasna
Mleko
150 g fete 
Kackavalj

Priprema:

Zagrejati ulje, dodati brasno, proprziti (kao za besamel), pa dodavati malo po malo mleka. Kuvati oko 5 minuta uz dodavanje pocmalo mleka, kada bas krene da se zgusnjava. Zatim dodati narendanu fetu i kackavalj, a zatim i skuvane makarone. Kuvati jos par minuta.

Cinijice mozete da pravite od parmezana ili kackavalja - pokazacu vam razliku, pa odlucite sta vam je bolje. 
Za jednu ciniju je potrebno oko 80 g kackavalja/parmezana. 
Narendati na sitno i rasporediti po pek papiru u obliku kruga. Peci na 170 stepeni oko 7 minuta (zavisno od rerne).
Podici pazljivo sa pek papira i staviti na okrenutu ciniju. Ostaviti da se ohladi.
Prijatno. :)

P.S. Ovde sam dodala malo cedar kackavalja preko. :)




уторак, 20. септембар 2016.

Maksimov drugi rodjendan


Kako mi je zaista puno pitanja stiglo vezano za proslavu Maksimovog rodjendana, sto na samom rodjendanu, sto putem instagrama, resila sam da napisem jedan post i o tome.
Mislim da je svakako korisno da podelimo iskustva zarad necije lakse organizacije sutra, a i da ja imam jednu lepu uspomenu. :)

Kompletnu organizaciju  keteringa prepustila sam divnim ljudima iz Cuisine catering & events.
Vodjena onime sto sam ranije videla bila sam apsolutno sigurna da ce njihova tematska organizacija hrane ispuniti nasa ocekivanja. Tako je i bilo, a u nastavku cete moci da vidite i kako je sve izgledalo.

Celokupan dogadjaj, zabelezilo je hladno oko kamere fotografa Igora Petrovica, koji je obavio fantastican posao. I ovom prilikom bih mu se jos jednom zahvalila na tome. 

Torticu, kao i za svaku drugu priliku isporucio je provereni Tintolino.
Sto bi se reklo - pobednicki tim ne treba menjati. :)

Nadam se da cu vam fotografijama preneti bar delic atmosfere... 

Ukoliko sam nesto preskocila, a voleli biste da znate, slobodno me kontaktirajte. :)

P.S. Kako sam celokupan dozivljaj htela da upotpunim, odnosno da prilagodim temi pirata, a i sama igraonica je takva, resila sam da uzmem stvari u svoje ruke i da mu sama od jedne bele majice napravim upravo ovakvu.. Jer nista slicno nisam mogla da pronadjem i kupim. 


Pa da pocnemo sa rodjendanom..













среда, 07. септембар 2016.

Brusketi sa sirom


Ne znam za vas, ali brusketi su jos jedna stvar koju bih svaki dan mogla da jedem.
Lako se i brzo pripremaju, uglavnom od vecine sastojaka koje vec imamo u frizideru. Camember sir sam u poslednje vreme cesce pocela da koristim, jer mi se bas svidja taj ukus, ali iskljucivo nakon sto se zapece u rerni, nikako drugacije. Ukoliko ga ne volite, mozete ga zameniti nekim kackavaljem ili ga jednostavno potpuno izbaciti iz recepta. :)

Od sastojaka vam je potrebno:

6 parcica bageta
1 cen belog luka
100 g krem sira (mozete uzeti i onaj sa zacinskim biljem
1  loptica mocarele
50 g fete, po zelji, meni je bila ostala, pa sam iskoristila
5-6  ceri paradajza
2-3 kasike maslinovog ulja
150 g camember sira
So, biber (koristila sam crveni)

Priprema:

Iseci cen belog luka na pola i svako parce malo utrljati time. Zatim politi svako parce sa malo maslinovog ulja, pa premazati krem sirom. Nakon toga staviti mocarelu, malo fete, zatim naseckan ceri paradajz i preko kriske camembera. Isprskati sa malo mas. ulja. 
Zapeci u rerni 10-15 minuta na 180 stepeni.
Kada izvadite iz rerne, na svako parce stavite malo susenog paradajza, po zelji soli i bibera i svezeg bosiljka.


Prijatno. :)



четвртак, 01. септембар 2016.

Slane korpice od lisnatog testa


Evo jednog brzog i jednostavnog recepta za dorucak na primer.. Ili bilo koji obrok u toku dana. Ja bih ovako nesto mogla stalno da jedem. А nastalo je tako sto sam povadila "ostatke" koji su mi ostali  u frizideru, pa neke sastojke mozete promeniti i prilagoditi vasem ukusu. :)

Od sastojaka vam je potrebno:

1 pakovanje lisnatog testa 500 g
(Moje pakovanje je bilo dva bloka po 250g, pa sam pravila dva puta po 4 korpice)
100 g kisele pavlake
100 g vajkrema
100 g krem sira
150 g mocarele (ona tvrdja)
4 trouglica zdenke
75 g camember sira (mozete i kackavalj po zelji)
Malo soli
150 g seckane mesnate slanine ili sunke po zelji

Priprema:

Spojiti sve vrste sireva (mocarelu narendati), osim camember-a.
Istanjiti testo, ne previse, pa iseci nozem na 4 kvadrata. Saviti na trougao i zaseci (kao na slici ispod).
Otvoriti, nafilovati smesom od sira, pa na kraju dodati kockice kamember sira, zatim slaninu ili sunku, pa ukrstiti zasecene delove.





Ponoviti sa preostalim testom i sastojcima. 
Nemojte previse peci odjednom u plehu jer i naraste, pa da se ne zalepi. 
Ja sam pekla dva puta po 4.
Peci na 180 stepeni oko 20 minuta.


Povremeno proveriti (ja sam nozem "busila" kada se fil podizao- da se ne bi isusio. :)

Prijatno. :)